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[美食杂谈] 只需一个平底锅,各式诱人甜品随心做

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很多朋友虽然有想做甜点的心,却因为没有烤箱,而无奈放弃。今天为你介绍几款超诱人的甜点,好做又好吃,而且只需要一口平底锅就足够~
-- 抹茶蜜豆铜锣烧 --
哆啦A梦,我可以天天给你做好香好软又好甜的铜锣烧,你来我家住好不好~

-- 用料 --
低粉        100g
鸡蛋        一个(大约45~50g)
牛奶        100g
色拉油        10g
蜂蜜        5g
糖粉        25g
抹茶粉        5g
泡打粉        3g
小苏打        1g
红豆馅


-- 芒果千层蛋糕 --
层层叠叠的可丽饼,超丰富的芒果夹心,甜而不腻的奶油,美味千层蛋糕,好吃停不下来~

-- 用料 --
【面皮】
黄油        30克
细糖        30克
鸡蛋        2个
牛奶        250ml
低粉        100克
【奶油夹馅】
淡奶油        250ml
糖粉        10克
芒果        4个
吉利丁片        半片


-- 蜜糖法式吐司 --
方包太乏味,三明治又有些平淡,不如尝试下甜蜜的蜜糖法式吐司吧~

-- 用料 --
方包
鸡蛋
砂糖
黄油
蜂蜜

-- 芋泥卷 --
小时候,总是眼巴巴地等在灶边,迫不及待地拿起还烫手的芋泥卷,喜滋滋地喀擦咬下,甜甜的味道~

-- 用料 --
芋奶(去皮蒸熟后)        500克
白糖        25-30克(依芋头甜度自行调整)
吐司片        10 片
菜籽油        适量
白芝麻        适量

-- 抹茶小饼干 --
超经典玛格丽特小饼的配方,加了一点抹茶粉,无需烤箱,平底锅做出来一样香酥可口。

-- 用料 --
黄油        100克
熟蛋黄        2个
低筋粉        100克
玉米淀粉        100克
抹茶粉        5克
糖粉        60克
盐        2克

-- 多味花生牛轧糖 --
不熬糖不打蛋,巧用棉花糖,做出奶香浓郁的美味牛轧糖。

-- 用料 --
白色棉花糖(落基山牌)        400克(一份100克)
黄油(安佳无盐)        120克(一份30克)
奶粉(安佳无糖德运亦可)        280克(一份70克)
花生米(喜欢花生的请多加)        300克—400克左右(一份75克-100克)
咖啡粉        8克
芝士粉        10克
绿茶粉(五十玲)        5克
可可粉(法芙娜)        10克
海盐        4克(每份一克)


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